POLITYKA PRYWATNOŚCI I PLIKÓW COOKIES

Wobec treści przepisów o ochronie danych osobowych, w tym rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27.04.2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE („RODO”), niniejszym informujemy o podstawach prawnych przetwarzania danych osobowych, sposobach ich zbierania i wykorzystywania, a także o prawach podmiotów danych z tym związanych.

1. Przetwarzanie danych osobowych
Restauracja „Kohai Sushi”, adres lokalu: ul. Głogowska 50, 60-737 Poznań – dalej zwana Podmiotem, szanuje i przestrzega prawa użytkowników do prywatności. Poniżej znajdziecie Państwo informacje na temat tego, w jaki sposób gromadzimy, przetwarzamy i wykorzystujemy informacje o użytkownikach strony internetowej: www.kohaisushi.pl oraz w jaki sposób dbamy o ochronę danych osobowych użytkowników, stosując odpowiednie rozwiązania technologiczne.

Dane osobowe to wszelkie informacje dotyczące zidentyfikowanej lub możliwej do zidentyfikowania osoby fizycznej. Wszystkie dane osobowe są gromadzone, przechowywane i przetwarzane przez stronę www.kohaisushi.pl, zgodnie z przepisami dotyczącymi ochrony danych osobowych, w szczególności przepisami RODO oraz ustawy z dnia 18 lipca 2002 r. o świadczeniu usług drogą elektroniczną.

Udostępnienie danych osobowych jest dobrowolne, przy czym podanie adresu poczty elektronicznej oraz imienia i nazwiska użytkownika jest niezbędne dla skorzystania z usługi Formularza Kontaktowego lub złożenia zamówienia. Przekazane dane są chronione przed dostępem do nich osób trzecich i wykorzystywane przez Podmiot wyłącznie do kontaktów z użytkownikami, niezbędnych w ramach wykonania danej usługi.

2. Administrator danych osobowych
Administratorem danych osobowych jest:
NEVMAT Mateusz Palewski
Poznań, ul. Emilii Sczanieckiej, nr 5, lok. 12a, 60-215
NIP: 7743224427

3. Cel przetwarzania danych osobowych
Dane osobowe są gromadzone, przechowywane i wykorzystywane przez Restaurację „Kohai Sushi” za zgodą osób, których dotyczą, zgodnie z prawem i z zachowaniem należytych procedur oraz w sposób gwarantujący ich bezpieczeństwo. Administrator może wykorzystywać dane osobowe tylko i wyłącznie w celu zapewnienia właściwej obsługi użytkowników strony internetowej, w szczególności w ramach komunikacji z użytkownikami, którzy wyrazili na to zgodę.

Użytkownik ma prawo uzyskania dostępu i poprawiania swoich danych osobowych przekazanych Podmiotowi w ramach usługi formularza kontaktowego. Całkowite usunięcie danych podanych w formularzu kontaktowym następuje po przetworzeniu zapytania lub przed tym – na wniosek użytkownika. Każda osoba, która wyraziła zgodę na przetwarzanie swoich danych osobowych w ramach korzystania z usług dostępnych na stronie internetowej www.kohaisushi.pl, może się zwrócić bezpośrednio do administratora z prośbą o umożliwienie dostępu, edycji lub usunięcia swoich danych, przesyłając wiadomość na adres: mateusz.palewski@gmail.com.

4. Ochrona przetwarzanych danych osobowych
Zbiór zgromadzonych danych osobowych traktowany jest jako baza danych o wysokim stopniu bezpieczeństwa, przechowywany na serwerze zabezpieczonym zarówno przed dostępem zdalnym (informatycznym), jak i fizycznym. Ponadto wszystkie osoby przetwarzające na użytek strony www.kohaisushi.pl dane osobowe użytkowników posiadają stosowne upoważnienia wydane przez administratora danych osobowych.

5. Udostępnianie danych osobowych
Administrator danych nie przekazuje (nie sprzedaje i w żaden sposób nie użycza) zgromadzonych danych osobowych użytkowników strony www.kohaisushi.pl osobom trzecim. Dane, jakie Administrator może ujawnić współpracującym z nim podmiotom, mają charakter ogólnych zestawień statystycznych niepozwalających na identyfikację indywidualnych użytkowników. Ze względów technicznych Administrator może powierzyć innemu podmiotowi, w drodze umowy zawartej na piśmie, przetwarzanie danych bez zmiany wskazanego powyżej celu ich przetwarzania.

Wyjątkiem od powyższej zasady jest realizacja płatności online. W przypadku wyboru płatności elektronicznych za pośrednictwem serwisu PayNow, dane osobowe Klienta są przekazywane w zakresie niezbędnym do realizacji płatności spółce mElements S.A. z siedzibą w Warszawie (ul. Prosta 18, 00-850 Warszawa, KRS: 0000590484), będącej administratorem danych w zakresie procesów płatniczych.

6. Przetwarzanie innych danych użytkowników na stronie www
Zbieramy informacje dotyczące korzystania ze strony internetowej przez jej użytkowników oraz ich adresy IP w oparciu o analizę logów dostępowych. Informacje te wykorzystujemy w diagnozowaniu problemów związanych z pracą serwera, analizą ewentualnych naruszeń bezpieczeństwa oraz w zarządzaniu stroną WWW. Adres IP jest wykorzystywany przez nas również w celach statystycznych. Na podstawie uzyskanych informacji sporządzane są zbiorcze, ogólne zestawienia statystyczne, które nie zawierają żadnych danych pozwalających na identyfikację danego użytkownika. Informujemy jednocześnie, że możemy zostać zobowiązani do ujawnienia informacji dotyczących numeru IP danego użytkownika na żądanie uprawnionych do tego organów państwa.

7. Ochrona transmisji
Dane o szczególnym znaczeniu – w szczególności wszelkiego rodzaju hasła – przesyłane są za pośrednictwem protokołu szyfrowanego SSL.

8. Pliki Cookies
Strona www.kohaisushi.pl nie zbiera w sposób automatyczny żadnych informacji, z wyjątkiem informacji zawartych w plikach cookies. Pliki cookies (tzw. „ciasteczka”) stanowią dane informatyczne, w szczególności pliki tekstowe, które przechowywane są w urządzeniu końcowym użytkownika strony.

Korzystamy z plików cookies w celach:
* dostosowania zawartości strony internetowej do preferencji użytkownika oraz optymalizacji korzystania ze stron internetowych;
* tworzenia statystyk, które pomagają zrozumieć, w jaki sposób użytkownicy korzystają ze strony internetowej;
* zapamiętania podejmowanych interakcji;
* dostarczania użytkownikom treści reklamowych bardziej dostosowanych do ich zainteresowań.

Ze względu na cel, jakiemu służą pliki cookies, strona internetowa stosuje następujące rodzaje: niezbędne, służące do zapewnienia bezpieczeństwa, wydajnościowe, funkcjonalne, statystyczne oraz reklamowe.

Zarządzanie plikami cookies:
Użytkownik może dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących plików cookies w ustawieniach swojej przeglądarki internetowej. Warto pamiętać, że ograniczenia stosowania plików cookies mogą wpłynąć na niektóre funkcjonalności dostępne na stronie internetowej, a nawet wiązać się z całkowitym uniemożliwieniem korzystania z określonej funkcjonalności.

9. Podstawy prawne i czas przetwarzania danych
W związku z korzystaniem przez użytkowników ze strony internetowej, podstawy prawne przetwarzania zależą od kategorii danych:
dane osób odwiedzających stronę przetwarzamy na podstawie prawnie uzasadnionego interesu administratora lub na podstawie zgody;
dane osób korzystających z formularza kontaktowego przetwarzamy, ponieważ jest to niezbędne dla celu realizacji kontaktu;
niekiedy przepisy prawa wymagają od nas przetwarzania danych dla celów podatkowych i rachunkowych.

Czas przetwarzania danych uzależniony jest od podstawy prawnej:
1.Zgoda: do momentu jej wycofania.
2.Uzasadniony interes: do momentu ustania interesu (np. przedawnienie roszczeń) lub wniesienia sprzeciwu.
3.Wymogi prawne/umowne: w przypadku braku konkretnych wymogów, podstawowy okres przechowywania dokumentacji to maksymalnie 10 lat.

10. Prawa podmiotów danych
Osoby fizyczne mają określone prawa dotyczące swoich danych osobowych:
Dostęp i zmiana danych: Prawo dostępu do danych oraz ich aktualizacji.
Wycofanie zgody: Prawo do wycofania zgody w dowolnej chwili.
Ograniczenie lub sprzeciw: Prawo do ograniczenia przetwarzania lub wniesienia sprzeciwu ze względu na szczególną sytuację.
Usunięcie i przenoszenie: Prawo żądania usunięcia danych („prawo do bycia zapomnianym”) oraz przenoszenia danych.

W celu realizacji powyższych praw prosimy o kontakt pod adresem e-mail: mateusz.palewski@gmail.com . Zastrzegamy sobie prawo realizacji uprawnień po pozytywnym zweryfikowaniu tożsamości.

11. Pytania i skargi
W razie pytań, zastrzeżeń lub wątpliwości dotyczących Polityki prywatności, prosimy o przesłanie wiadomości na adres: mateusz.palewski@gmail.com. Osoby, których dane przetwarza Administrator, mają również prawo wnieść skargę do organu nadzorczego: Prezes Urzędu Ochrony Danych Osobowych (UODO), ul. Stawki 2, 00-193 Warszawa.

Kontakt z nami jest również możliwy drogą tradycyjną:
Kohai Sushi
ul. Głogowska 50
60-737 Poznań

12. Zmiany Polityki Prywatności
Zobowiązujemy się do regularnego przeglądu niniejszej Polityki prywatności i jej zmiany w sytuacji, gdy okaże się to niezbędne z uwagi na nowe przepisy prawa, wytyczne organów, najlepsze praktyki lub zmiany technologii i sposobów przetwarzania danych.